Urab Sayur

Bahan Membuat Urab Sayur

1. Sayur Rebus.
2. 1 wortel ukuran sedang, potong serut besar.
3. 2 labu acar, potong serut besar.
4. Seikat kacang panjang, potong ukuran sedang.
5. Seikat bayem.
6. 2 ons tauge.
7. Sambel.
8. 1 kelapa muda parut.
9. 10 cabe keriting.
10. 5 bawang merah.
11. 3 bawang putih.
12. 2 ruas kencur.
13. 3 daun jeruk.
14. Garam.
15. Gula.
16. Kaldu jamur.

Langkah Memasak Urab Sayur

1. Rebus semua sayuran satu persatu dan sisihkan.
2. Semua bumbu sambal haluskan, tumis dengan minyak goreng, setelah wangi masukan parutan kelapa dengan sedikit air, masak hingga matang, dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME