Rawon sapi yahuut Lihat juga resep Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo enak lainnya! Resep Rawon - Wikipedia Indonesia, rawon adalah masakan khas Jawa timur Indonesia berupa sup Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.

Bahan Membuat Rawon sapi yahuut

  1. Bahan.
  2. 500 g Daging sapi.
  3. Taoge pendek semangkuk kecil.
  4. Daun salam, daun jeruk,Lengkuas, sereh.
  5. Bumbu halus.
  6. 1 kepal Bawang putih.
  7. Jahe.
  8. Kemiri.
  9. Ketumbar.
  10. Kunyit.
  11. Kluwek.
  12. Merica.
  13. Gula,garam,penyedap.
  14. Bawang merah goreng.

Langkah Memasak Rawon sapi yahuut

  1. Rebus daging hingga keluar coklat² / kotoran lalu buang airnya. Potong² dadu rebus lagi dengan air baru sampai empuk(saya masukkan sendok)..
  2. Haluskan bumbu tumis sebentar sampai wangi, angkat dan masukkan kedalam rebusan daging td. tambahkan daun salam, daun jeruk,sereh dan lengkuas geprek. Biar kan mendidih dengan api sedang..
  3. Pecah kluwek ambil isix dan rendam dengan air hangat. Setelah itu tuangkan air kluwek kedalam rebusan daging td..
  4. Cek daging sdh empuk kah ? Jika dirasa sdh bumbui dengan garam gula dan penyedap. Icip² rasax sdh pas matikan api dan siap disajikan dengan taburan taoge diatasx.jngn lupa beri taburan bawang goreng jg..

The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur. Berikut resep rawon dengan daging sapi daging ayam serta iga sapi Biasanya rawon dijual di warung warung atau resto khas masakan Jawa Timur dan biasanya ada juga pecel jawa timur, rujak cingur dan masakan Jawa Timur lainnya. Cara membuat rawon daging sapi ini juga cukup mudah dan praktis. Selain kluwak, bumbu lainnya juga tidak jauh beda, hanya tinggal mencampur berbagai bahan serta bumbu rawon menjadi satu.

Get Latest Recipe : HOME