Krengsengan Daging Kambing

Bahan Membuat Krengsengan Daging Kambing

1. 1/4 kg daging kambing 🥩.
2. 1 sdm minyak zaitun.
3. Secukupnya minyak goreng.
4. Secukupnya kecap manis.
5. Bahan Bumbu.
6. 2 siung bawang putih 🧄.
7. 4 siung bawang merah 🌰.
8. 1/2 sdt garam 🧂.
9. 1/2 sdt merica bubuk 🍾.
10. Bahan Pelengkap.
11. Secukupnya bawang goreng.

Langkah Memasak Krengsengan Daging Kambing

1. Siapkan bahan-bahan yg akan diolah. Cuci dahulu daging kambing. Lalu potong daging kambing sesuai selera..
2. Haluskan bahan bumbu. Kemudian masukkan daging kedalam bumbu, aduk rata smp daging tercampur bumbu secara keseluruhan. Lalu tambahkan minyak zaitun, ratakan kembali. Setelah itu diamkan 15-30 menit, agar bumbu meresap..
3. Panaskan minyak goreng dg api kecil. Kemudian masukkan daging satu persatu. Balik daging, setelah bumbu bagian bawah terlihat kecoklatan dan berbau harum. Pastikan daging matang secara keseluruhan..
4. Lalu tambahkan kecap manis. Aduk dan ratakan kembali. Pastikan bumbu meresap dan menyatu pada daging..
5. Krengsengan sudah siap dinikmati 🤤 Alhamdulillah dagingnya empuk dan bumbu meresap sempurna...👌 Sajikan dengan taburan bawang goreng yaaa....🤗 Silahkan incip-incip....

Get Latest Recipe : HOME