Gado- gado Surabaya Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing.

Bahan Membuat Gado- gado Surabaya

  1. 1 bh wortel.
  2. 1 bh timun.
  3. 100 gr kacang panjang.
  4. 2 bh kentang kukus.
  5. 3 bh telur ayam.
  6. 1 tangkap selada.
  7. 50 gr tauge.
  8. 2 bh tomat.
  9. Air untuk merebus.
  10. Bahan bumbu kacang.
  11. Lihat resep sebelumnya (lihat resep).
  12. Bahan pelengkap.
  13. Tempe goreng.
  14. Tahu goreng.
  15. Krupuk bawang.
  16. Emping mlinjo.
  17. Lontong.
  18. Sambal cabe.
  19. Bawang goreng (untuk taburan).

Langkah Memasak Gado- gado Surabaya

  1. Cuci bersih semua sayuran. Potong² wortel dan kacang panjang. Kupas timun..
  2. Didihkan air. Rebus secara bergantian wortel, kacang panjang, dan taoge. Tiriskan..
  3. Siapkan semua bahan yg sdh dimasak. Cara menyajikan: potong² timun, kentang, tahu, tempe, tomat, selada dan lontong. Siapkan piring. Masukkan lontong, timun, kentang, tahu, tempe, sayuran matang siram dengan bumbu kacang. Beri tomat dan telur. Taburi bawang goreng. Sajikan dengan krupuk, emping, dan sambal sbg pelengkap..
  4. Selamat menikmati 😋.

Surabaya punya variasi saus kacang yang dicampur santan sehingga gurihnya sangat nendang. Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran Langsung saja berikut ini resep gado gado spesial dengan bumbu gado gado khas surabaya.

Get Latest Recipe : HOME