Bahan Membuat Mendol Rasa Terasi
- 1 papan tempe, kukus haluskan.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu Halus :.
- 5 siung bawang merah, goreng.
- 5 siung bawang putih, goreng.
- 3 buah cabe rawit, goreng (sesuai selera).
- 2 butir kemiri goreng.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2-1 sdt terasi goreng (sesuai selera).
Langkah Memasak Mendol Rasa Terasi
- Siapkan tempe dan bumbu halus.
- Campur tempe dan bumbu halus. Kepal-kepal sampai berbentuk lonjong dan padat.
- Goreng sampai terendam semua. Jangan menggoreng terlalu banyak agar tidak hancur. Bila udah matang, angkat tiriskan dan siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME