Bahan Membuat Gudangan/Urap Sayur
- Bahan.
- 1 ikat bayam.
- 2 batang wortel.
- Secukupnya tauge.
- Secukupnya kacang panjang.
- 1/2 butir kelapa parut.
- Bumbu Halus.
- 4 batang cabai merah.
- 4 batang cabai rawit.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 4 lembar daun jeruk.
- 2 jari kencur.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
Langkah Memasak Gudangan/Urap Sayur
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih tiriskan.
- Uleg semua bumbu halus kecuali daun jeruk.
- Tumis bumbu halus lalu masukan daun jeruk dan beri sedikit air.
- Masukan kelapa parut lalu aduk hingga tercampur dan tambahkan gula garam koreksi rasa.
- Rebus sayuran lalu campur dengan kelapa parut yg sudah di bumbui.
Get Latest Recipe : HOME