Sajian ini dibuat dengan racikan bumbu yang sedap dan tentunya langkah dari pembuatan kali ini cukup mudah dan akan bisa anda praktikan. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup.
Bahan Membuat Rawon Sapi Lengkap
- 1 kg daging sapi potong dadu.
- 2 liter air.
- 2-3 sdm minyak goreng.
- Bumbu halus.
- 12 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 4 buah kluwak.
- 3 sdm Garam (selera).
- 1 sdt gula pasir.
- Masako (selera).
- 3 sdt lada putih.
- Bumbu lainnya.
- 2 batang sereh.
- 2 buah daun salam.
- 8 buah daun jeruk.
- 1 ruas besar jahe (selera).
- 1 buah Daun bawang.
- Toping tambahan.
- Kemangi.
- Tauge pendek mentah.
- Bawang nerah goreng.
- Telur asin (bebek).
- Kerupuk udang.
- Sambal Terasi (Terasi, bawang merah, cabe rawit, cabe merah).
- Jeruk nipis.
Langkah Memasak Rawon Sapi Lengkap
- Didihkan air. Masukkan potongan daging dadu. Masukkan jahe geprek kasar..
- Ulek halus bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan sereh, jahe geprek, daun salam, dan daun jeruk ke bumbu tumis. Aduk hingga harum..
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging. Masukkan daun bawang..
- Cicip kadar garam, lada, dan penyedap rasa..
- Sajikan dengan nasi, bawang merah goreng, kemangi, tauge, telur asin, kerupuk, dan sambal terasi.
Tidak ada yang bisa menolak menu Rawon Daging Sapi, khususnya anak-anak karena rasa manis daging dengan bumbu. Resep Rawon - Wikipedia Indonesia, rawon adalah masakan khas Jawa timur Indonesia berupa sup Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong. Bahan utama masakan rawon ini yakni daging sapi, namun disarankan pilih daging sapi khusus Resep rawon spesial dengan bahan bumbu komplit dan lengkap. Resep Rawon Daging - Rawon merupakan masakan berupa sup daging dengan kuah berwarna Kaldu jamur secukupnya. Cara Membuat Rawon Sapi Labu Siam.
Get Latest Recipe : HOME