Ayam LODHO DIET DEBM Kamu dianjurkan mengganti karbohidrat dari nasi dan mie dengan sayur dan buah, yang wajib disertai Martabak keju DEBM ini bisa jadi alternatif snacking kamu ketika diet. Pasalnya, martabak keju ini dibuat tanpa tepung lho. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental.

Bahan Membuat Ayam LODHO DIET DEBM

  1. 5 Potong Dada Ayam.
  2. 5 Siung Bawang Putih.
  3. 4 Siung Bawang Merah.
  4. 5 Buah Cabai Rawit Merah.
  5. 2 Buah Kemiri.
  6. 2 Ruas Jahe & Lengkuas.
  7. 2 Lembar Daun Jeruk & Daun Salam.
  8. 1 Sdt Kunyit Bubuk & Merica Bubuk.
  9. 1 Batang Serai.
  10. 65 Ml Santan Cair Instan.
  11. Secukupnya Garam & Kaldu Bubuk.
  12. Secukupnya Air.
  13. Secukupnya Minyak Goreng.
  14. BAHAN MARINASI AYAM :.
  15. 1 Buah Jeruk Nipis.
  16. 1 Sdt Bubuk Ketumbar & Garam.

Langkah Memasak Ayam LODHO DIET DEBM

  1. Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, bubuk ketumbar, & garam. Diam selama 15 menit.
  2. Sangrai sebentar di wajan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lalu haluskan bersama kunyit bubuk.
  3. Panggang ayam yg telah di marinasi di api kompor biasa, atau oven atau bara arang. Setelah kecoklatan, tiriskan ayam.
  4. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum dan agak sat/bumbu agak mengering. Jgn lupa tambahkan cabe rawit utuh, daun jeruk, daun salam, Serai, dan lengkuas.
  5. Kemudian Tuang santan cair, dan beri air. Aduk terus hingga mendidih agar santan tdk pecah. Lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, dan merica bubuk. Selanjutnya masukkan ayam yg telah di panggang. masak hingga ayam meresap bumbu sempurna. Lalu matikan kompor. Dan Siap di Sajikan.

Beberapa menu yang dianjurkan antara lain ayam, telur, ikan, keju, alpukat, dan berbagai macam jenis daging lainnya. Pada diet debm ini kita dianjurkan untuk menerapkan diet rendah karbohidrat dan gula serta meningkatkan konsumsi lemak serta protein. Yang mana dengan hal tersebut, sumber energi yang pada asalnya bersumber dari karbohidrat, menjadi menggunakan lemak sebagai sumber energinya. Diet satu ini terbilang unik, menekankan asupan rendah karbohidrat tapi justru dianjurkan sekali untuk makan menu tinggi lemak Pada sajian menu diet debm selama seminggu ini akan dibuat rincian ragam makanan perhari mulai dari sarapan, makan siang, sampai makan malam. Sedangkan DEBM ini lebih ke diet tanpa batas.

Get Latest Recipe : HOME