Rawon 🐄 The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java. It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables.

Bahan Membuat Rawon 🐄

  1. 1 mangkuk daging sapi.
  2. Bumbu-Bumbu.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. 3 siung bawang merah.
  5. 2 butir miri.
  6. 1 jempol jahe.
  7. 2 cm kunyit.
  8. 2 butir kluwak.
  9. 1 batang sereh.
  10. 3 daun jeruk.
  11. 1 butir gula jawa.
  12. Secukupnya garam.
  13. 1 sdt kaldu bubuk.
  14. 1 sdt gula pasir.
  15. Secukupnya air.
  16. Secukupnya minyak.

Langkah Memasak Rawon 🐄

  1. Siapkan daging sapi yang sudah di cuci dan di iris kecil".
  2. Siapkan bumbunya.haluskan bawang merah,putih,miri,kunyit dan kluwak.aku kluwaknya direndem biar empuk.
  3. Lalu tumis bumbunya sampai matang,tambahkan air,masukkan garam,kaldu,gula jawa dan pasir,jahe sereh dan daun jeruk.masukkan dagingnya.masak dengan api sedang jgan lupa ditutup biar cpet empuk.tggu hingga mendidih.jika sudah mendidih lalu kecilkan api (teknik daging tidak alot).
  4. Tunggu sampai matang,korenksi rasa dan sajikan.

Lime Chipotle Avocados ~ Raw Food Recipe. Lime Chipotle Avocados are a delicious raw food treat that is super easy to make in just a minute or two and use ingredients you probably have on hand. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya! Find rawon soup stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Get Latest Recipe : HOME