Kue Lontar (Pie Susu) Ala Ibu

Bahan Membuat Kue Lontar (Pie Susu) Ala Ibu

1. Bahan kulit pie:.
2. 175 gram terigu.
3. 125 gram margarin.
4. 1 sdm gula pasir (optional).
5. Bahan fla:.
6. 1/2 kaleng SKM putih.
7. 5 butir telur.
8. 3/4 kaleng air (pakai kaleng bekas susu).
9. 1 sdm munjung gula pasir.

Langkah Memasak Kue Lontar (Pie Susu) Ala Ibu

1. Buat kulit pie: campurkan semua bahan lalu uleni hingga kalis. Setelah itu, cetak dalam loyang. Ratakan dan tekan-tekan. Kemudian, tusuk-tusuk adonan dengan garpu..
2. Buat fla: campurkan semua bahan lalu kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata..
3. Tuang fla sambil disaring ke dalam loyang yang berisi adonan kulit. Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan api atas bawah..
4. Jika sudah matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat pie susu lalu tunggu hingga dingin. Potong sesuai selera..
5. Pie susu siap dinikmati 😋.

Get Latest Recipe : HOME