Membuat kue lontar ala manusia bocor. KUE LONTAR Kue lontar ini hanya terkenal di Papua. Law di luar papua mungkin dikenal dengan kue susu, egg tart, or ruhm tart.
Bahan Membuat Kue lontar ala sy
- Bahan kulit :.
- 5 sdm tepung.
- 3 sdm mentega.
- Isian :.
- 5 btir telur ayam.
- 1 klg susu putih.
- 1/2 klg air(pake kaleng susu).
- 1 sdt vanilla.
Langkah Memasak Kue lontar ala sy
- Buat kulitx...campur tepung m mentega aduk sampe bisa d pulung,nanti jadix sperti yg d gambar.
- Kocok telur mengunakan garpu d aduk2 truz masukan susu d aduk lg sampe merata terakhir masuka air m vanilla.
- Klo pancix udh panas masukkan piring lontarx, lalu masukan adonan susux dgan cara d saring y....
- Dah siap d masak mengunakan api kecil y, lama memasak kira2 2 jam,tandax klo lontar udh masak klo d sentuh udh tdk lengket d tangan brarti lontarx udh masak...slamat mencoba😉😉.
Proses pembuatan kue lontar yang dibuat oleh ibu guru (Hilda) yang dituntun langsung oleh bapak guru (Nato). Video ini diambil oleh pak guru (Kayaf) dengan. Kue lontar mini original dan kue lontar mini topping buah. Kue lontar merupakan salah satu sajian kue khas Nusantara yang memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri. Kue lontar dulu sering digunakan dalam acara-acara dan tradisi di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME