Terima Pesanan Pie Susu/Lontar dan Kapertart dengan harga bersahabat namun rasa spesial.
Kulit kue yang gurih renyah dan isi kue yang lembut manis membuat pie susu menjadi oleh-oleh favorit bagi pelanggan Anda.
Nonton video Resep Kue Lontar Pie Susu diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio.
Bahan Membuat Kue Lontar / Pie Susu
- Bahan Kulit :.
- 1 btr telur ayam.
- 10 Sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 100 gr Margarin.
- Bahan Isi :.
- 1 kaleng SKM.
- 1/2 kaleng Air panas (gunakan kaleng SKM).
- 5 Butir Telur.
- 1 sdt vanili cair (saran : sebaiknya jangan gunakan yang bubuk).
Langkah Memasak Kue Lontar / Pie Susu
- Cara Membuat Kulit : Campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis (tidak lengket).
- Ratakan pada piring Lontar (saya gunakan piring khusus lontar, bukan loyang aluminium). Tusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian panggang sekitar 10 menit pada oven yang sebelumnya telah dipanaskan..
- Cara membuat isi : Campur semua bahan menjadi 1. Aduk merata sampai telur benar-benar tercampur. Tuang ke dalam kulit dengan cara disaring (supaya tidak ada yang menggumpal & hasilnya mulus)..
- Panggang selama 2 jam. Karena saya menggunakan oven manual, jadi saya panggang diatas kompor gas yang sudah saya alasi besi pemanggang, dengan api sedang. (Saran : jika api terlalu besar, oven terlalu panas, hasilnya akan matang diluar mentah didalam, atau kulit gosong, tapi isi tidak matang). Untuk melihat apakah sudah matang. Goyangkan kue, apabila sudah tidak bergoyang adonan isiannya, berarti sudah matang. 😄.
Chocochips, Keju dan Almon, yang membuat sensasi rasa yang berbeda beda. Original Chocochips Keju Kacang Almon Kami pastikan kalian tidak bisa berhenti dan ketagihan menikmati Enaknya Pie Susu Bali Bli Man ini. Fimela.com, Jakarta Pernah dengar kue lontar? Kue lontar bisa dibilang merupakan pie susu khas Papua. Biasanya dibuat dengen menggunakan cetakan besar.
Get Latest Recipe : HOME