Pie susu/kue lontar Lihat juga resep Kue lontar khas papua enak lainnya! Kue khas papua yang setiap lebaran atau natal di tanah papua pasti selalu ada, wkwkwk. Resep Kue Pie Susu ala Chef Vania Wibisono.

Bahan Membuat Pie susu/kue lontar

  1. bahan kulit :.
  2. 2,5 gram tepung terigu.
  3. 1 btr telur ayam.
  4. 100 gram blue band.
  5. bahan isi :.
  6. 10 btr kuning telur ayam.
  7. 1 kaleng susu kental manis.
  8. 1 kaleng air panas.
  9. 1/2 sdt vanili bubuk.
  10. 1 sdm maizena di larutkan.
  11. secukupnya keju.

Langkah Memasak Pie susu/kue lontar

  1. Campur semua bahan kulit uleni hingga kalis bila adonan kering tambahkan blu band secukupnya atau bila adonan terlalu lembek tambahkan tepung secukupnya (jadinya seperti adonan kue kering).
  2. Bila adonan kulit sudah selesai cetak atau bentuk pada piring khusus atau wadah yg menyerupai mangkok atau pada piring lontar atau piring ikan.
  3. Untuk bahan isi kocok lepas kuning telur, susu, vanili, dan sedu maizena dengan sedikit air dingin campurkan pada bahan isi..
  4. Tuangkan bahan isi pada bahan kulit (kalau saya di saring bahan isinya agar tidak menggelembung saat jadi)setelah itu di panggang sampai matang..
  5. Setelah matang dinginkan dan beri taburan keju..

Ask PriHong about Kue Pie Susu Asli Enaak. Kulit kue yang gurih renyah dan isi kue yang lembut manis membuat pie susu menjadi oleh-oleh favorit bagi pelanggan Anda. Nonton video Resep Kue Lontar Pie Susu diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio. Vidio.com Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.com. Pie susu, di Indonesia menjadi oleh-oleh khas bali meskipun dalam perkembangannya sendiri telah banyak variasi lain selain rasa susu seperti pie cokelat, pie teh hijau, pie strawbery dan berbagai variasi lainnya namun tetap dengan bentuk yang umumnya sama.

Get Latest Recipe : HOME