OREO CHEESE CAKE (NO OVEN NO MIXER) My granddaughter requested an OREO cheesecake for her birthday and this is the recipe I used. I did bake it in a water bath and added a dash of almond extract. And this is where the no bake oreo cheesecake comes in, it was super hot and I wanted to eat cheesecake without baking it!

Bahan Membuat OREO CHEESE CAKE (NO OVEN NO MIXER)

  1. 1 bungkus oreo (kemasan 133 gr saya pakai krim coklat).
  2. 2 sdm margarin (lelehkan).
  3. 4 lembar roti tawar tanpa kulit.
  4. 1 bungkus Nutrijell plain (kemasan 15 gr).
  5. 1/2 blok Keju cheddar (kemasan 170 gr bagi aja 2.potong kecil2/parut) kalau mau lebih ngeju jadikan 100 gr.
  6. 700 ml susu full cream.
  7. 1 sdm maizena.
  8. 8 sdm gula pasir.

Langkah Memasak OREO CHEESE CAKE (NO OVEN NO MIXER)

  1. Siapkan semua bahan2nya. Haluskan oreo dan krimnya hingga lembut seperti bubuk (saya pakai chooper). Kemudian pindahkan dalam mangkok.
  2. Tambahkan margarin cair. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Siapkan loyang bongpas biar enak nglepasnya adonannya nanti. Karena saya gak punya loyang bongpas,saya pakai loyang loaf biasa,diolesi air sedikit baru dikasih plastik biar enak ngaturnya/rapi dan enak nglepas adonannya (gak ambrol). Tuang oreo dalam loyang,padatkan dg cara ditekan2 hingga benar2 padat,kemudian taruh di freezer selama 15 menit.
  4. Sambil nunggu,kita bikin adonan cheesecakenya. Blender keju,susu cair,maizena,roti tawar dan gula pasir hingga benar2 halus dan tercampur rata.
  5. Setelah itu pindahkan dalam pan/ teplon,masak hingga blebeg..blebeg😄 hingga mengental dan meletup2. Angkat. Ambil oreo di freezer,tuang dg adonan cheesecake. Ketuk2 biar padet. Biarkan agak anget/ suhu ruang,baru dinginkan di kulkas sampe set biar mudah motongnya.
  6. Setelah set,keluarkan cheesecakenya...angkat plastiknya perlahan2. Taburi dengan oreo bubuk (secukupnya oreo haluskan tanpa krimnya),kemudian potong2 dan sajikan👌😉.

How Can I Prevent the Cheesecakes from Cracking? Make sure your oven temperature is accurate and you'll need to bake them at. These mini Oreo cheesecakes from Delish.com are the best. And I really don't care who's craving cheesecake. Or at least, that's the way I once felt.

Get Latest Recipe : HOME