Kue Lontar

Bahan Membuat Kue Lontar

  1. 200 gram tepung.
  2. 100 gram margarin.
  3. 8 butir telur.
  4. 1 kaleng skm.
  5. secukupnya vanili dan garam.
  6. 1 kaleng air panas.

Langkah Memasak Kue Lontar

  1. Kulit : Uleni tepung dengan margarin secara perlahan lahan sampai tercampur rata dan dapat dibentuk.
  2. Pipihkan adonan tersebut di piring lontar buat pinggirannya.
  3. Filling : Kocok telur,vanili,garam menggunakan whisk tambahkan skm kocok lagi sampai tercampur rata.
  4. Terakhir masukkan air panas perlahan sambil terus dikocok sampai rata.
  5. Letakkan piring yg sudah ada adonan kulit lalu tuang fillingnya.
  6. Panggang di oven/panci tatung yg telah dipanaskan sebelumnya dengan api pelan.
  7. Setelah matang,angkat tunggu dingin lalu sajikan.

Get Latest Recipe : HOME