Pie Susu Jadul aka Kue Lontar #beranibaking

Bahan Membuat Pie Susu Jadul aka Kue Lontar #beranibaking

1. Bahan Kulit :.
2. 1 sdm gula halus.
3. 1 butir telur.
4. 300 g terigu kunci biru.
5. 200 g butter.
6. Bahan Isi :.
7. 1 kaleng susu kental manis.
8. 3/4 kaleng air.
9. 8 kuning telur.
10. 1/2 sdm Rhum atau vanilla paste.

Langkah Memasak Pie Susu Jadul aka Kue Lontar #beranibaking

1. Campur bahan kulit jadi 1. Aduk sampai rata dengan spatula. Simpan di kulkas selama 10 menit..
2. Olesi piring pirex/loyang dengan mentega. Cetak bahan kulit. Tusuk dengan garpu agar saat dipanggang tidak melendung..
3. Panggang bahan kulit sekitar 15menit dengan suhu 170 derajat..
4. Siapkan bahan isi. Kocok kuning telur, masukan skm aduk rata kemudian masukan air, rhum. Aduk sampai rata dan saring..
5. Tuang bahan isi ke dalam bahan kulit. Panggang sampai matang, kira-kira 1jam. Tergantung oven masing-masing..
6. Setelah matang, dinginkan kue pie..
7. Kue pie siap dihias dan dipotong..

Get Latest Recipe : HOME