Kue lontar Kue yang manis dan gurih ini adalah kue lontar yang tidak jauh berbeda dengan Pie Susu. Menurut beberapa sumber sejarah kue lontar ini awalnya berasal dari jaman belanda, dalam bahasa Belandanya kue ini disebut Rontart( atau kue bundar) dibakar di piring khusus keramik jaman dulu. Mungkin itu saja yang dapat kami informasikan mengenai Resep Kue lontar Khas Indonesiauntuk anda.

Bahan Membuat Kue lontar

  1. 11 sendok munjung Terigu.
  2. secukupnya Margarin.
  3. 5 Kuning Telur.
  4. Skm setengah kaleng lebih.
  5. Air putih setengah kaleng bekas skm.

Langkah Memasak Kue lontar

  1. Bahan kulit campurkan terigu dan mentega sampai bisa di bentuk.
  2. Bahan isi. Campurkan kuning telur,susu dan air.
  3. Ambil bahan kulit masukan ke dlm cetakan lontar atu piring keramik,kemudian ratakan dan tekan2 pake tangan.
  4. Masukkan bahan isi ke dalam cetakan.
  5. Kemudian masukan ke dalam oven.

Biasanya dibuat dengen menggunakan cetakan besar. Kue yang sekilas berbentuk mangkuk ini mirip dengan pie susu. Rasa manis dan gurih membuat Kue Lontar menjadi sajian khas istimewa masyarakat Papua ketika ada acara perayaan. Ücretsiz. Resep Kue Lontar Legit merupakan olahan kue tradisional dari tanah papua. Sebenarnya kue ini tidak jauh berbeda dengan pie susu yang dijual.

Get Latest Recipe : HOME