Terima Pesanan Pie Susu/Lontar dan Kapertart dengan harga bersahabat namun rasa spesial.
Kulit kue yang gurih renyah dan isi kue yang lembut manis membuat pie susu menjadi oleh-oleh favorit bagi pelanggan Anda.
Nonton video Resep Kue Lontar Pie Susu diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio.
Bahan Membuat Kue Lontar / Pie Susu
- Bahan Kulit.
- 150 gram tepung terigu (segitiga biru).
- 1 butir telur (kuningnya saja).
- Sejumput garam.
- 1 sdm gula pasir (gula halus).
- Bagan Vla.
- 200 gram mentega (blueband).
- 1 kaleng SKM.
- 1 kaleng air (mengunakan kaleng SKM).
- 5 butir telur (3 kuning + 2 yg utuh).
- Sejumput vanili.
Langkah Memasak Kue Lontar / Pie Susu
- Untuk membuat adonan kulit kue lontar/pie susu, semua bahan kulit di masukkan ke dalam wadah/baskom..campur semua bahannya kemudian uleni hingga kalis (pake tangan aja ya).
- Setelah adonan kulitnya kalis, selanjutnya cetak adonan tersebut ke dalam loyan, jangan terlalu tebal ya...kemudian tusuk2 menggunakan garpu di permukaan kulit kue lontar tersebut..
- Selanjutnya buat adonan vla: campur semua bahan vla di atas dalam sebuah wadah/ baskom, kemudian kocok lepas menggunakan sendok (tdk usah menggunakan mixer) setelah tercampur rata masukkan ke dalam loyan yg telah berisi adonan kulitnya tadi..jangan lupa disaring ya adonan vlanya...
- Tahap selanjutnya yaitu panggang kue tersebut dalam api sedang selama kurang lebih 30 menit.
- Jika sudah matang, hiasi dengan parutan keju di atas kue lontar/ pie susu.
- Selamat mencoba ya mom...
Chocochips, Keju dan Almon, yang membuat sensasi rasa yang berbeda beda. Original Chocochips Keju Kacang Almon Kami pastikan kalian tidak bisa berhenti dan ketagihan menikmati Enaknya Pie Susu Bali Bli Man ini. Fimela.com, Jakarta Pernah dengar kue lontar? Kue lontar bisa dibilang merupakan pie susu khas Papua. Biasanya dibuat dengen menggunakan cetakan besar.
Get Latest Recipe : HOME