Kue Lontar

Bahan Membuat Kue Lontar

1. Bahan kulit :.
2. 250 gr blueband.
3. 1 sachet susu dancow.
4. secukupnya Terigu.
5. Bahan fla :.
6. 1 kaleng susu kental manis putih.
7. 1 kaleng susu air putih.
8. 5 butir telur.
9. 1 bungkus vanilli.

Langkah Memasak Kue Lontar

1. Campur semua bahan kulit lalu uleni sampai tidak melengket, bila masih melengket tambahkan terigu. Ambil secukupnya lalu tata dicetakkan aluminium foil kemudian bagian pinggir dan tengah ditekan pakai ujung garpu.
2. Kocok dulu telur sampai tercampur semua, lalu masukan susu dan air (perbandingan 1:1), lalu masukan vanilli, kemudian aduk sampai tercampur semua bahan. Masukan adonan fla ke dalam adonan kulit yang sudah dicetak..
3. Panggang ke dalam oven hingga matang. Kematangan dilihat dengan cara digoyangkan, apabila fla tidak bergoyang lagi maka kue sudah matang dan siap dihidangkan..
4. Lebih enak dihidangkan saat dalam keadaan dingin dengan taburan keju. Bisa disimpan dalam kulkas terlebih dahulu..

Get Latest Recipe : HOME