Coba Lumpia Tahu Pedas untuk sajian saat santai bersama keluarga.
Kriuk nya kulit lumpia dan pedasnya isian yang mantap bikin lidah bergoyang.
Isian lumpia yang pedas diolah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Bahan Membuat Lumpia Isi Jagung Pedas
- Kulit:.
- 250 gr terigu.
- 1 butir putih telur.
- 1 sdt penyedap rasa.
- 350 ml air.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bahan isian:.
- 2 buah jagung manis.
- 3 biji sosis.
- 1 genggang kecambah sedang.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 10 /lebih biji cabe rawit merah.
- 3 biji cabe merah besar(saya skip).
- secukupnya Gula,garam,penyedap rasa.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Lumpia Isi Jagung Pedas
- Siapkn bahan.sisir jagung bersihkn lalu rebus hingga empuk tiriskn.potong2 sosis,bersihkn kecambah..
- Kulit:campur semua bahan jadi 1 tuangi air sdikit2,aduk hingga rata.saring bila perlu.lalu dadar di atas teflon 1 sendok sayur ratakn dg kuas.tunggu hingga mengelupas sendiri.lakukn hingga habis..
- Haluskn semua bumbu halus,lalu tumis dg sedikit minyak hingga harum.lalu masukkn jagung,tauge,sosis dan beri sdikit air.aduk rata lalu tambahkn gula,garam,penyedap rasa.aduk rata dan tunggu hingga air menyusut.angkat dan biarkn dingin..
- Ambil selembar kulit,beri isian lipat dan gulung beri perekat air.lakukn hingga habis lalu siap di goreng..
Taruh kulit lumpia di atas piring datar, beri bahan isi. Iya sich.tinggal di celup.terus di panaskan di atas api.dadar tipis yang sama tipis dan sama rata.jadi cepet sekali. Tutorial Cara Membuat Resep Lumpia Isi Ayam. Hai bunda, bagi sebagian bunda disini tentu sudah pernah membuat lumpia kan? Bumbu Oles Jagung Bakar Pedas Manis Bawang.
Get Latest Recipe : HOME