Tapi bagaimana jika kulit lumpia digoreng tanpa ada tambahan bahan lainnya? Awalnya saya berfikir jika rasanya akan biasa saja, namun setelah saya mencobanya ternyata Kulit Lumpia Goreng Krispi. Cara sederhana membuat kulit lumpia menjadi cemilan yang enak krenyes crispy, resep keripik kulit lumpia sangat mudah untuk kita bikin sendiri di rumah.
Bahan Membuat Kulit lumpia goreng
- #Bahan kulit#.
- 250 grm tepung terigu.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 1 butir telur.
- 2 sdm minyak.
- 1 sdt garam.
- 500 ml Air.
- #Bahan pelengkap#.
- Bumbu balado.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Kulit lumpia goreng
- Campur semua bahan kulit, kasih air sedikit demi sedikit jangn terlalu encer dan jangan terlalu kental.
- Cetak dengan menggunakan teflon, lalu langsung gulung ya supaya bisa langsung melekat,ulangi sampai adonan habis.
- Potong2 serong kulit lumpia yg sudah dgulung tadi lalu digoreng dech, dan siap dsajikan.
Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Mendambakan lumpia goreng lezat sebagai menu camilan? Hadirnya lumpia goreng sebagai menu camilan untuk keluarga di sore hari adalah satu keniscayaan yang selalu dinanti-nantikan.
Get Latest Recipe : HOME