Kulit Lumpia Lentur Anti Sobek

Bahan Membuat Kulit Lumpia Lentur Anti Sobek

1. 125 gr tepung terigu.
2. 2 sdm tepung tapioka.
3. 1 butir telur.
4. 2 sdm minyak goreng.
5. 1/4 sdt garam.
6. 300 ml air (jika adonan dirasa kurang encer bisa ditambahkan air lagi).

Langkah Memasak Kulit Lumpia Lentur Anti Sobek

1. Masukkan semua bahan, lalu aduk sampai tidak ada adonan yang bergerindil..
2. Siapkan teflon, panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Lalu oles minyak dan lap dengan tissue..
3. Angkat teflon dari kompor, diamkan sebentar agar tidak terlalu panas. Tuang satu sendok sayur adonan, putar teflon dan ratakan agar hasilnya tipis.
4. Letakkan lagi teflon di atas kompor. Tunggu hingga pinggiran kulitnya terkelupas dari teflon lalu angkat. Ulangi sampai adonan habis. Kulit lumpia siap digunakan 👍.

Get Latest Recipe : HOME