Kulit Lumpia/Risoles

Bahan Membuat Kulit Lumpia/Risoles

1. 25 sdm tepung terigu.
2. 2 sdm tepung tapioka.
3. 1 sdt baking powder.
4. 1 sc susu bubuk.
5. 2 sdm minyak goreng.
6. 250 ml air/secukupnya.
7. 1 butir telur.
8. Sejumput garam.

Langkah Memasak Kulit Lumpia/Risoles

1. Campur semua bahan jadi 1 kecuali air, aduk2 hingga rata..
2. Selanjutnya tambahkan air sedikit semi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan. Selanjutnya saring adonan..
3. Panaskan teflon anti lengket. Tuang satu sendok sayur adonan kemudian putar teflon..
4. Tunggu sebentar sampai pinggiran mengelupas lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis..

Get Latest Recipe : HOME