Lumpia sayur Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Resep lumpia isi sayur ayam, cara membuat lumpia isi sayur dan ayam yang enak. Read writing from Lumpia Sayur on Medium. lumpia, lumpia goreng, lumpia sayur, lumpia surabaya,lumpia.

Bahan Membuat Lumpia sayur

  1. Bahan kulit.
  2. 450 gr tepung terigu.
  3. 3 btr telur.
  4. 600 ml air.
  5. 65 ml Santan kara.
  6. 3 sdm susu ktm.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. Bahan isi.
  9. 3 bh kentang.
  10. 1 bh wortel.
  11. 100 gr buncis.
  12. 3 siung bawang putih halus.
  13. 1 bh bawang bombay.
  14. 1/2 sdt garam.
  15. 2 sdm tepung terigu.
  16. 1/2 sdt merica bubuk.
  17. 1/2 sdt kaldu jamur.
  18. Bahan pencelup.
  19. 1 btr telur.
  20. secukupnya Air.
  21. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Lumpia sayur

  1. Potong dadu kecil kentang, wortel dan buncis cacah tipis.
  2. Tumis bawang putih dan bombay (yg sdh dicacah tipis), masukkan semua sayuran, setelah agk lunak masukkan tepung 2 sdm, lalu garam dan kaldu jamur.
  3. Bahan kulit : campur semua bahan, aduk sampai rata agar tidak bergerindil, lalu saring.
  4. Panaskan teflon yg sudah diolesi minyak lalu masukkan 1 sdk sayur adonan, dan tipiskan adonan, tunggu sampai matang, lakukan sampai adonan habis.
  5. Ambil bahan kulit lalu isi dengan 1 sdm sayuran, gulung bagian ujung, disusul samping kanan dan kiri, lalu gulung sampai bahan isi tertutup, lakukan sampai bahan kulit habis.
  6. Kocok 1 butir telur tambahkan sedikit air, ambil adonan lalu celup kedalam telur, lalu goreng sampai matang/ Kecoklatan.

Buat dadar di pan dadar antilengket tipis-tipis. lumpia sayur. Lumpia Sausage Meat Food Sausages Essen Meals Eten Chinese Sausage. Sayurnya itu nggak akan terasa banget kok, soalnya tercampur dengan rasa saus yang asam Inilah lumpia sayur yang lezat. Belum lagi kalau dicocol dengan saus sambal, wah nggak berasa deh kalau. Mendambakan lumpia goreng lezat sebagai menu camilan?

Get Latest Recipe : HOME