Keripik Kulit Lumpia Gurih, Enak, dan Sederhana (Beserta Resep Kulit Lumpia)

Bahan Membuat Keripik Kulit Lumpia Gurih, Enak, dan Sederhana (Beserta Resep Kulit Lumpia)

1. 150 gr tepung terigu.
2. 2 siung bawang putih.
3. 250 ml air.
4. Secukupnya garam.
5. Secukupnya penyedap rasa/MSG.

Langkah Memasak Keripik Kulit Lumpia Gurih, Enak, dan Sederhana (Beserta Resep Kulit Lumpia)

1. Buat kulit lumpia terlebih dahulu. Siapkan tepung terigu. Haluskan bawang putih dan garam lalu campur dengan tepung..
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga konsistensi adonan menjadi cair. Upayakan tidak ada tepung yang menggerindil, bila perlu adonan dapat disaring..
3. Olesi teflon anti lengket dengan sedikit minyak lalu panaskan. Cetak adonan menjadi kulit lumpia..
4. Gulung kulit lumpia yang telah matang. Gunakan sedikit adonan untuk merekatkan gulungan kulit..
5. Iris menyerong gulungan tadi dengan ketebalan sesuai selera..
6. Goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan dan renyah..
7. Keripik siap disajikan. Karena sudah ada bumbunya, rasanya sudah gurih. Namun, bisa ditambah juga dengan saus/mayonnaise atau bumbu bubuk seperti balado, BBQ, dll..

Get Latest Recipe : HOME