Put one tablespoons of the mixture in the center of each Lumpia skin and roll into a cigar shape.
Using your finger, wet the edge of the wrapper just slightly to hold it together.
This deep fried lumpia recipe still tastes great even if I kept the ingredients at a minimum.
Bahan Membuat Isian Risol/Lumpia simple
- 200 gr dada ayam (rebus & suwir2).
- 3 bh bawang putih (haluskan).
- Minyak untuk menumis.
- Secukupnya air.
- 1 bh kentang uk. Sedang (potong dadu).
- 1 bh wortel uk. Sedang (potong korek/sesuai selera).
- Secukupnya daun bawang.
- Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk,merica.
Langkah Memasak Isian Risol/Lumpia simple
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang putih yang sudah di haluskan sampai harum.
- Kemudian masukkan ayam suwir, aduk hingga rata, lalu masukkan potongan wortel & kentang.
- Aduk hingga rata lalu tambahkan air,garam,gula,kaldu,merica & daun bawang (sambil koreksi rasa).. masak hingga air menyusut & wortel kentang sudah lembut. Angkat & siap dijadikan isian.
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Find Fried Risoles Risol Mayo Typican Indonesian stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Setelah sebelumnya buat lumpia pisang coklat, rasanya kok yummy ya kalau makan lumpia tapi isian yang manis bukan gurih seperti biasanya. Nah sudah membayangkan enaknya kulit renyah spring roll dengan isian manis.
Get Latest Recipe : HOME