Dimsum Lumpia ayam kulit tahu Pangsit ayam 1 adonan jadi banyak

Bahan Membuat Dimsum Lumpia ayam kulit tahu Pangsit ayam 1 adonan jadi banyak

1. 500 gr fillet paha ayam.
2. 2 butir telur.
3. 3 sdm tepung tapioka.
4. 2 sdm tepung maizena.
5. 2 siung bawang putih.
6. 1 siung bawang merah.
7. 1/2 siung bawang bombay sedang.
8. Secukupnya bawang daun.
9. Secukupnya saus tiram.
10. Secukupnya minyak wijen.
11. Secukupnya kecap asin.
12. Secukupnya kaldu jamur.
13. Kulit.
14. Secukupnya kulit dimsum warna warni.
15. Secukupnya kulit tahu.
16. Secukupnya kulit pangsit.
17. Toping.
18. Secukupnya keju.
19. Secukupnya wortel parut.
20. Secukupnya sosis.

Langkah Memasak Dimsum Lumpia ayam kulit tahu Pangsit ayam 1 adonan jadi banyak

1. Giling fillet ayam, lalu campurkan dengan telur, bawang putih, merah, dan bombay yg telah di cacah halus..
2. Masukan tepung lalu tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, dan kaldu jamur sedikit demi sedikit.
3. Bentuk adonan dimsum dengan kulit dimsum. Bisa dicetak pakai cetakan kue talam. Beri toping sesua selera di atasnya. Kukus selama 25 menit..
4. Untuk pangsit, kasih isiannya sedikit lalu pinggir2nya kasih sedikit olesan air. Taruh adonan ditengah, lalu lipat segitiga. Tarik dan pertemukan kedua ujungnya. Rekatkan dengan air. Bisa di rebus jadi pangsit kuah enak tinggal bikin kuah yg mantap..
5. Lumpia ayam kulit tahu. Kulit tahu ya beb bukan kembang tahu, beda. Potong kulit tahu sesuai selera. Kasih isian lalu gulung deh kaya bikin risol gitu. Nah ini setelah di kukus bisa lgsg dimakan atau di goreng lagi jg bisa..
6. Cocol saus, chili oil, atau mayonaise semuanya mantap. Sajikan anget-anget💕.

Get Latest Recipe : HOME