Kulit Lumpia Kulit lumpia sangat disuka karena krenyes di mulut. Cara membuat kulit lumpia yakni berupa adonan tepung terigu dan air yang dicetak dalam lembaran bundar dan tipis. Resep Kulit Lumpia Lentur Anti Sobek.

Bahan Membuat Kulit Lumpia

  1. 10 sdm Tepung terigu (merk apa saja).
  2. 2 sdm Tepung tapioka (kanji).
  3. Sejumput Garam.
  4. 300 ml Air.
  5. 2 sdm Minyak goreng.
  6. Sedikit Minyak goreng.

Langkah Memasak Kulit Lumpia

  1. Campur tepung terigu, tapioka, dan garam. Aduk rata.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata menggunakan whisk (°sendok juga bisa°) sampai tidak ada yang menggerindil.
  3. Setelah tercampur, tambahkan 2 sdm minyak goreng. Aduk rata kembali sampai tidak ada minyak yang terlihat.
  4. Panaskan teflon. Setelah panas, tuang sedikit saja minyak goreng kemudian ratakan dengan tisu.
  5. Ambil satu centong sayur adonan, tuang ke teflon, ratakan dengan menggoyangkan teflon secara memutar. Gunakan api yang sangat kecil. Tunggu sampai adonan menggelembung lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Ayo platting! Adonan bisa disimpan di wadah tertutup agar tidak kering jika belum ingin digunakan. Selamat mencoba!.

Cara Membuat Kulit Lumpia ternyata cukup mudah. Lumpia ialah makanan seperti risol kuliner khas nusantara yang sering kita beli di pasar maupun pedagang lumpia keliling. Ulasan tentang resep dan cara membuat kulit lumpia dengan bahan-bahan yang mudah dan murah untuk kamu coba. Cara Membuat Kulit Lumpia, Bahan-bahannya Mudah Didapat dan Murah. Resep Kulit Lumpia Krispi - Mungkin Kulit lumpia yang digunakan untuk membuat Pisang Coklat Lumer, martabak telor dan Lumpia Indomie, Lumpia Goreng isi aneka macam isian seperti ayam.

Get Latest Recipe : HOME