Kulit Lumpia (tanpa telur)

Bahan Membuat Kulit Lumpia (tanpa telur)

1. 100 gr Tepung terigu.
2. 1 sdm Tepung tapioka/kanji.
3. 1/2 sdt Garam.
4. Secukupnya Air mineral dingin.
5. 1 bh Kuas.

Langkah Memasak Kulit Lumpia (tanpa telur)

1. Campurkan semua bahan jadi satu, tuangkan air sedikit2 aduk rata. Hingga menjadi adonan kental cair. (Seperti adonan kue lapis. Jika banyak yang masih bergerindil saring adonannya).
2. Siapkan wajan teflon (saya pakai D: 20 cm), gunakan api kecil. Oleskan adonan menggunakan kuas tipis2 hingga rata di wajan panas. Jika sisi tepi sudah mengering, ambil perlahan menggunakan jari. Lanjutkan hingga adonan habis di buat..

Get Latest Recipe : HOME