Njajan.com - Harga menu Dimsum di restoran-restoran lumayan mahal jika Anda pergi dengan keluarga atau teman-teman.
Sajian lembut di dalam namun renyah di luar ini sungguh nikmat disantap bersama keluarga atau sahabat.
Goreng lumpia kulit tahu dengan menggunakan minyak panas, tunggu hingga matang sempurna dan warnanya kuning kecokelatan.
Bahan Membuat Lumpia Kulit Tahu
- 1 buah wortel.
- 2 batang daun bawang.
- 2 butir bawang putih.
- 125g daging ayam giling.
- 1 butir telur.
- 1 sdm maizena.
- 1/4 sdt lada.
- 1/4 sdt kaldu bubuk.
- 1 lembar kulit tahu.
Langkah Memasak Lumpia Kulit Tahu
- Parut 1 buah wortel.
- Iris tipis 2 batang daun bawang.
- Haluskan 2 butir bawang putih dengan cara diulek.
- Campur wortel, daun bawang, bawang putih, 125g daging ayam giling, 1 butir telur, 1 sdm maizena, 1/4 sdt lada, & 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Potong 1 lembar kulit tahu & rendam dalam air hangat hingga melunak.
- Taruh isian pada masing-masing lembaran kulit tahu kemudian lipat.
- Olesi steamer dengan minyak & kukus selama 15 menit.
- Goreng lumpia hingga sedikit berubah warna.
Sebelumnya saya hanya tahu dua jenis kulit pembungkus makanan yaitu kulit pangsit dan kulit lumpia, karena merupakan camilan favorit saya. Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Tips ⭐ cara membuat kulit lumpia ✅ agar tidak sobek adalah ⏳ dengan memakai air es ✌ agar Akan tetapi pada artikel ini kita hanya akan membahas makanan ringan asal semarang yaitu lumpia. Tiruan dari Kulit Tahu & Mengolahnya menjadi Aneka Masakan American Risol : Smoke Beef Egg, Sausages Bebek Peking : Diajarkan mulai dari kulit bebek menjadi crispy, Kulit Lumpia, Daging. Lumpia ayam dari kulit tahu ini dapat dijadikan pilihan ketika bosan dengan gorengan yang itu-itu saja.
Get Latest Recipe : HOME