Spring Roll

Bahan Membuat Spring Roll

1. 2 pcs smoke beef.
2. 1/2 carrot.
3. 1/2 cucumber.
4. 2 gr tauge.
5. 2 rice paper.
6. 2 pcs garlic.
7. 2 pcs shallot.
8. 1/2 tsp salt.
9. 1/2 tsp pepper.
10. 2 tbs oil.

Langkah Memasak Spring Roll

1. Chop garlic dan shallot sampai halus..
2. Potong carrot dan timun dengan bentuk juliene..
3. Dan juga smoke beefnya di potong sepeti carrot dan timun..
4. Jika bahan bahan sudah siap semua, tumis garlic dan shallot yang sudah di chop, jika sudah wangi tumisannya masukan smoke beef ke dalam tumisan, aduk sampai merata, jika sudah di aduk sampai merata masukan carrot dan tauge, lalu taburkan lada dan garam lalu aduk sampai merata..
5. Jika rasanya sudah dapat pindahkan ke wadah bersih, lalu campurkan timunnya ke bahan yang sudah di tumis..
6. Lalu rendam rice paper di air bersih, tetapi jangan terlalu lama merendamnya, kalau sudah angkat dan taru di talenan..
7. Jika rice papernya sudah siap tinggal kita isi dengan bahan bahan yang sudah kita siapkan, masukan daun slada di dalam rice paper, lalu masukan bahan bahan yang sudah di tumis, kalau sudah gulung rice paper seperti risoll..
8. Tinggal di sajikan deh..

Get Latest Recipe : HOME