Spring Roll Ayam

Bahan Membuat Spring Roll Ayam

1. 500 gr filet ayam (bag. Dada).
2. 3 sdm tepung kanji.
3. 3 siung bawang putih.
4. 1 sdt merica bubuk.
5. 1 sdt garam.
6. 1 sdt kaldu jamur.
7. 1 btr telur.
8. 3 siung daun bawang.
9. 1 pack kulit kembang tahu.
10. 1 btr putih telur untuk mengelem.

Langkah Memasak Spring Roll Ayam

1. Bersihkan filet ayam dan potong kecil2.
2. Blender filet ayam yg sudah di cuci bersih, masukan semua bahan kecuali tepung & daun bawang.
3. Masukan tepung kanji dan daun bawang, aduk rata.
4. Siapkan kulit kembang tahu, dan isikan adonan, bentuk springroll. (Untuk kulit aku pake merk ini ya.. Soalny enak, lemes, ga harus direndem pakai air dulu).
5. Siapkan wadah untuk mengukus. Kukus ±15-20menit.
6. Bisa disajikan dalam bentuk kukusan. Atau Goreng hingga kecoklatan. Siap hidangkan.

Get Latest Recipe : HOME