Bahan Membuat Puding Coklat Vla Vanilla
- 1 kaleng kental manis putih.
- 1000 ml susu cair tawar.
- 500 nl air matang.
- 30 gram gula pasir.
- I sdm coklat bubuk.
- 1 bungkus nutrijel coklat (30gr).
- 1 sdm maizena.
- 1/4 sdt garam.
- 100 gram dark cooking coklat, cincang.
- Bahan Vla Vanilla.
- 2 bungkus vla instant rasa vanilla.
- 500 ml air matang.
Langkah Memasak Puding Coklat Vla Vanilla
- Buat Vla: tuang bubuk vla instan dalam mangkuk. Rebus air hingga hampir mendidih, tuang ke mangkuk vla, aduk hingga mengental. Sisihkan dahulu.
- Dalam panci, campurkan kental manis, susu cair, air matang, gula pasir, coklat bubuk dan nutrijel. Aduk rata. Masukkan gula pasir dan maizena, aduk hingga tercampur.
- Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Ketika adonan mulai mendidih pelan, masukkan dark cooking coklat, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.
- Tuang adonan ke dalam wadah. Biarkan uap panasnya hilang. Masukkan dlm kulkas selama 15 menit. Keluarkan dari kulkas, tuang vla diatas puding, diinginkan kembali dalam kulkas.
- Sajikan dingin dengan taburan dark cooking coklat diatasnya.
Get Latest Recipe : HOME