Dadar Gulung Coklat isi Vla

Bahan Membuat Dadar Gulung Coklat isi Vla

1. ✔ Bahan Vla:.
2. 40 ml SKM.
3. 250 ml air.
4. 1 sdm tepung terigu (me: tepung segitiga biru).
5. 1 sdm tepung maizena.
6. 3 sdm gula pasir.
7. ✔ Bahan Kulit:.
8. 125 gr tepung terigu (me: tepung segitiga biru).
9. 1 butir telur.
10. 1 sdm tepung maizena.
11. 350 ml air.
12. 1/2 sdt garam.
13. 2 sdm coklat bubuk (me: cocoa powder).
14. Margarin sedikit saat memasak di atas teflon.

Langkah Memasak Dadar Gulung Coklat isi Vla

1. Campurkan semua bahan Vla ke dalam panci, masak dan aduk terus hingga mengental. Sisihkan.
2. Campurkan semua bahan kulit ke dalam wadah lalu saring supaya halus tidak ada gumpalan lalu di aduk.
3. Panaskan teflon beri margarin sedikit lalu, ambil adonan menggunakan sendok sayur (supaya kulit nya pas tidak terlalu tebal atau terlalu tipis). Masak ke dalam teflon dengan api kecil. Diamkan hingga matang, lalu angkat.
4. Kemudian kulit isi dengan vla, lalu gulung..
5. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME