Puding Coklat dengan Vla Coklat

Bahan Membuat Puding Coklat dengan Vla Coklat

1. 500 ml susu ultra milk rasa coklat.
2. 1 bungkus agar swallow warna coklat.
3. 1 sendok makan bubuk coklat (saya pakai chocolatos bubuk rasa coklat).
4. 150 gram dark cooking chocolate/coklat batang, cincang.
5. 3 sendok makan gula pasir.
6. 1 butir kuning telur.
7. Bahan vla coklat :.
8. 300 ml susu ultra milk rasa coklat.
9. 3 sendok makan bubuk coklat.
10. 60 gram gula pasir.
11. 2 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).

Langkah Memasak Puding Coklat dengan Vla Coklat

1. Campur susu ultra milk rasa coklat, agar swallow warna coklat, bubuk coklat, dan gula pasir dalam panci bertangkai. Aduk sampai merata, lalu masak dengan api sedang sampai mendidih..
2. Masukkan kuning telur. Caranya ambil sedikit adonan ke dalam mangkuk yang berisi kuning telur kemudian kocok lalu campurkan ke dalam adonan puding di panci bertangkai. Aduk sampai mendidih..
3. Masukkan coklat batang yang sudah dicincang, biarkan sampai meleleh dan tercampur rata. Angkat dan tuang ke dalam cetakan. Dinginkan..
4. Untuk membuat vla coklat : encerkan bubuk coklat dengan sedikit air hangat. Campur susu cair dan gula pasir. Masak dengan api kecil sampai mendidih, tambahkan larutan maizena. Aduk cepat hingga kental dan meletup. Sisihkan..
5. Untuk penyajian. Tumpahkan puding dalam cetakan yang telah didinginkan ke dalam piring, kemudian sisi sisi puding beri vla coklat, juga diatasnya beri bubuk oreo..
6. Puding coklat dengan vla coklat siap disajikan..
7. Selamat Mencoba..

Get Latest Recipe : HOME