Bahan Membuat Dadar Vla Vanila Saos Coklat
- Bahan Vla.
- 30 gr maizena.
- 200 ml UHT.
- 50 ml SKM.
- 100 ml air.
- 75 gr Whipcream.
- 200 ml air es.
- Bahan Kulit.
- 250 gr terigu.
- 15 gr maizena.
- garam.
- 5 gr coklat bubuk.
- 200 ml UHT.
- 50 ml SKM coklat.
- 350 ml air.
- 40 ml minyak.
- Bahan Saos Coklat.
- 250 ml susu UHT.
- 180 gr DCC.
Langkah Memasak Dadar Vla Vanila Saos Coklat
- Siapkan bahan kulit. campur garam, terigu, maizena dan bubuk coklat. aduk rata. beri UHT dan SKM coklat yg sdh dicampur air. tambah minyak. aduk rata..
- Dadar adonan. tumpuk saja. jika adonan terlipat, biarkan dingin dl br diperbaiki agar gk sobek ya. tutup dengan piring agar dadar tetap basah..
- Siapkan bahan vla. campur maizena, air, skm dan UHT. masak sambil diaduk hingga mendidih. dinginkan..
- Campur Whipcream dengan air es, mikser hingga kaku..
- Campur adonan maizena dengan Whipcream. mikser hingga tercampur rata. masukkan kulkas..
- Ambil 1 buah dadar, isi dan lipat. lakukan sampai habis. simpan kembali dalam kulkas..
- Siapkan bahan saos coklat dan topping.
- Susun dadar ke dalam wadah, tuangi saos coklat dan beri topping. masukkan kulkas. sajikan dingin..
- Oke selamat mencoba..untuk ukuran saya, saos coklatnya terlalu manis..
Get Latest Recipe : HOME