Bahan Membuat Puding Coklat fla vanila
- 1 sachet agar2 plain.
- 1 sachet nutrijel plain.
- 2 sachet chocolatos drink.
- 10 sendok makan skm krimer.
- 300 gram gula pasir.
- 200 gram coklat batangan.
- 2 liter Air.
- Untuk bahan flannya.
- 400 ml susu uht.
- 400 ml Air.
- 4 sendok makan susu kental manis krimer.
- 2 sendok Gula.
- Garam secukupnya kira2 seperempat sendok teh.
- 1/2 sdt Vanili.
- Tepung maizena 2 setengah sdm.
Langkah Memasak Puding Coklat fla vanila
- Pertama campur semua bahan puding dalam panci kecuali coklat batang.
- Nyalakan api Dan panaskan panci yg sudah terisi bahan2 sambil aduk2.
- Setelah agak panas masukan coklat batang.
- Aduk sampai coklat batang tidak menggumpal.
- Sambil menunggu meletup2 koreksi rasa terlebih dahulu tergantung selera jika kurang manis tambah gula atau susu boleh juga tambah coklat batang.
- Setelah puding coklat meletup2 matikan api Dan cetak sesuai selera kalau saya pakai Cetakan kecil2 jadi sekitar 45 an.
- Setelah menunggu dingin puding coklat masukan susu full cream. Skm, air, dan gula. Garam Dan tepung maizena yg dicampur air terlih dahulu dalam panci.
- Nyalakan api kecil sambi diaduk tunggu sampai meletup2.
- Jika dirasa sudah kental dan rasa sudah pas Dan vla sudah meletup2 matikan api tunggu sampai uapnya hilang.
- Tambahkan diatas puding.
Get Latest Recipe : HOME