Tapi kalo harus beli lumayan juga harganya. Cara Membuat Resep Kue Sus atau Soes Vla Vanila, Coklat, Pandan Yang Mudah dan Praktis. Kue satu ini merupakan salah satu makanan kegemaran saya waktu masih kecil.
Bahan Membuat Soes vla coklat
- 200 ml air.
- 100 gram margarine.
- 75 gram tepung terigu prot sedang.
- 50 gram tepung terigu proteni tinggi.
- 3 butir telur.
- Bahan vla.
- 250 ml susu cair.
- 30 gram tepung maezena.
- 50 gram dcc.
- 1 sdm butter/margarine.
Langkah Memasak Soes vla coklat
- Masak air,margarin dgn api kecil hingga mendidih dan margarin larut tercampur rata matikan api masukan campuran tepung aduk hingga tercampur rata nyalakan api kecil masak sambik diaduk hingga kalis.
- Pindahkan ke wadah diamkan hingga dingin tambahkan telur satu persatu sambil dikocok dgn speed rendah hingga tercampur rata masukan ke papping bag dan beri spuit bintang.
- Semprotkan di loyang beri jarak lalu panggang dalam oven dengan suhu 200℃ selama 30 menit atau hingga matang.siap diisi vla.
- Vla coklat: campur gula,maezena tambahkan susu cair sedikit2 sambil di aduk hingga tidak bergerindil,iris halus dcc,sisihkan.
- Masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga meletup2 matikan api, masukan dcc aduk hingga dcc larut,nyalakan api masukan butter aduk hingga butter larut angkat aduk terus hingga uap hilang,dinginkan lalu masukan kedalam papping bag.semprotkan kedalam soes..
Rasa kue soes coklat GG ini sangat renyah dan gurih, coklatnya yang lumer sangat pas dimulut sehingga membuat ketagihan bagi yang pernah mencicipinya. Cara Membuat Vla Coklat: Larutkan tepung mazeina bersama dengan tepung terigu dan cokelat bubuk dalam sebagian susu cair. Scribd is the world's largest social reading and publishing site. Namun pada kenyataannya kedua kata tersebut, COKELAT dan COKLAT sering digunakan pada masyarakat kita di Indonesia, untuk menggambarkan pohon/tanaman, bahan makanan, produk siap. Cokelat atau Coklat (Inggris:Chocolate) adalah sebutan untuk hasil olahan makanan atau minuman dari biji kakao (Theobroma cacao).
Get Latest Recipe : HOME