Vla: Cairkan tepung maizena dengan air, masukan kuning telur, kocok, Sisihkan. Masak gula pasir, susu, dan coklat bubuk sambil diaduk hingga gula dan coklat bubuk larut, kemudian tuangi larutan tepung maizena, aduk cepat hingga rata, dan meletup letup..khas kue churros saus coklat spesial (istimewa) enak, sedap, nikmat, legit, lezat. cara membuat, membikin, memasak kue churros saus cokelat. (membikin) dan memasak (mengolah) makanan kue ringan sederhana dengan cita rasa tinggi yaitu kue churros saus coklat special (istimewa) yang enak. Yuk ikuti tutorial memasak "Churros Saus Coklat" ala chef Brevi, hanya di vidio.com!
Bahan Membuat Churros saos vla coklat
- Bahan churros:.
- 15 sdm tepung terigu.
- 5 sdm mentega.
- 230 ml air.
- 2 sdm gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 2 butir telur ayam.
- Bahan saus coklat:.
- 1 bungkus my vla coklat.
- 200 ml air panas.
Langkah Memasak Churros saos vla coklat
- Masukkan air, gula, garam dan mentega ke dalam panci..
- Masak sampe mentega larut dengan api kecil..
- Masukkan tepung terigu, tetap masak dengan api kecil. Aduk2 sampe rata. Lalu matikan api..
- Dinginkan adonan.
- Masukkan 2 butir telur, aduk sampe rata dengan spatula..
- Masukkan ke dalam piping bag yang sudah dilengkapi dengan spuit..
- Adonan siap digoreng. Potong adonan dengan gunting sesuai panjang yang diinginkan..
- Untuk saos vla, masukkan bubuk my vla ke dalam mangkok. Tambahkan 200 ml air panas kira-kira suhu 70 derajat celcius. Aduk hingga rata..
- Churros hangat dan saos vla coklat siap disajikan..
CARA MEMBUAT SAUS COKLAT : Panaskan cokelat di atas api sedang hingga meleleh, tambahkan susu cair dan gula pasir, aduk hingga rata. Vla Coklat : Tuang susu kental manis ke dalam air, campur sampai rata dan kemanisannya pas sesuai selera. Masukkan potongan coklat batangan ke Masukkan larutan tepung maizena dan langsung diaduk rata sampai mengental dan saos meletup-letup. Pindahkan dari panas api, aduk terus sampai. Di neraga asalnya, cemilan berbentuk panjang ini biasa disantap pada pagi hari sebagai menu sarapan.
Get Latest Recipe : HOME