Bolu Jagung Kukus Fla Coklat Topping Keju

Bahan Membuat Bolu Jagung Kukus Fla Coklat Topping Keju

  1. Bahan Fla.
  2. 3 sdm Susu Kental Manis.
  3. 3 sdm mentega.
  4. 200 gr Coklat Batang.
  5. Bahan Adonan.
  6. 250 gr Tepung Terigu.
  7. 120 gr Gula Pasir.
  8. 300 gr Jagung Manis.
  9. 2 sachet Susu Kental Manis.
  10. 100 ml minyak makan.
  11. 4 butir telur.
  12. Secukupnya Fanily.
  13. 1 sdt TBM (pelembut).
  14. 1/2 sdt soda kue.

Langkah Memasak Bolu Jagung Kukus Fla Coklat Topping Keju

  1. Siapkan wadah, masukkan telur, gula,TMB dan soda lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan berwarna putih mentega ± 20 menit.
  2. Sambil menuggu adonan mengembang, siapkan jagung manis yang telah dihaluskan campurkan dengan SKM dan sisihkan.
  3. Setelah adonan mengembang lalu masukkan tepung terigu dan fanily aduk dengan kecepatan rendah ± 1 menit. Setelah rata masukan halusan jagung yang telah dicampur susu aduk perlahan sampai rata ± 1 menit.
  4. Matikan mixer. Masukkan minyak secara perlahan. Aduk dengan menggunkan spatula (setia) secara perlahan dan merata tanpa membuat gelembung adonan sedikitpun.
  5. Siapkan pengukus yg sebelumnya telah dipanaskan + 2 menit dan loyang yg telah diolesi margarin&tepung. Masukkan adonan dan kukus selama ± 30 menit (sampai adonan benar-benar matang).
  6. Setelah matang biarkan adonan sedikit dingin. Sambil menunggu siapkan bahan fla campur bahan dan panaskan sampai seluruh bahan merata..
  7. Setelah bolunya dingin silahkan tuangkan fla yg masih hanggat diatasnya lalu taburi parutan keju. Selesaii..

Get Latest Recipe : HOME