Tapi kalo harus beli lumayan juga harganya. Cara Membuat Resep Kue Sus atau Soes Vla Vanila, Coklat, Pandan Yang Mudah dan Praktis. Kue satu ini merupakan salah satu makanan kegemaran saya waktu masih kecil.
Bahan Membuat Soes Vla Coklat
- Bahan Soes :.
- 150 gr tepung terigu.
- 200 ml air.
- 150 gr margarine.
- 1/4 sdt garam.
- 3 butir telur.
- Bahan Vla Coklat :.
- Bahan A :.
- 700 ml susu cair (me : susu cair 400 ml, skm 200 ml, 100 ml air).
- 3 btr kuning telur.
- 50 gr maizena.
- 50 gr gula pasir.
- Bahan B :.
- 50 gr coklat bubuk (cairkan dg air hangat).
- 100 gr dcc.
- Bahan C :.
- 1 sdm butter.
Langkah Memasak Soes Vla Coklat
- Kulit soes : panaskan air,garam, margarine sampai margarine larut. Masukan tepung terigu, aduk cepat. Diamkan sampai hangat, lalu masukan telur mixer sampai rata. Masukan ke dalam piping bag. Semprotkan ke dalam cetakan. Panaskan oven suhu 200˚C, panggang soes selama 15 menit(sesuaikan dg oven masing).
- Vla : Campur susu,gula,maizena,kuning telur aduk rata. Panaskan diatas api kecil sampai kental. Kemudian masukan coklat bubuk yang sudah dicairkan beserta dcc,aduk hingga dcc larut. Setelah itu masukan butter,aduk kembali hingga rata, sisihkan. Tutup bagian atas dengan plastik wrap/plastik bening bisa agar lapisan atasnya tidak mengering.
- Siapkan soes yg sudah matang, beri isian vla coklat yg sudah dingin, siap dihidangkan....
Rasa kue soes coklat GG ini sangat renyah dan gurih, coklatnya yang lumer sangat pas dimulut sehingga membuat ketagihan bagi yang pernah mencicipinya. Cara Membuat Vla Coklat: Larutkan tepung mazeina bersama dengan tepung terigu dan cokelat bubuk dalam sebagian susu cair. Scribd is the world's largest social reading and publishing site. Namun pada kenyataannya kedua kata tersebut, COKELAT dan COKLAT sering digunakan pada masyarakat kita di Indonesia, untuk menggambarkan pohon/tanaman, bahan makanan, produk siap. Cokelat atau Coklat (Inggris:Chocolate) adalah sebutan untuk hasil olahan makanan atau minuman dari biji kakao (Theobroma cacao).
Get Latest Recipe : HOME