Chocolate Bread Pudding x Vla Keju✨🍫🧀

Bahan Membuat Chocolate Bread Pudding x Vla Keju✨🍫🧀

1. 1 pack Agar-agar Powder.
2. 30 gr Dark Chocolate.
3. 800 ml Susu Coklat.
4. 4 slice Roti Tawar.
5. 30 gr Cocoa Bubuk.
6. 120 ml Air.
7. 60 gr Gula Pasir.
8. Sejumput garam.
9. Vla Keju🧀.
10. 1 1/2 sdm Tepung Jagung / Maizena.
11. 100 gr Keju Cheddar / Quick Melt.
12. 400 ml Susu Cair Full Cream.
13. 30 gr Gula.
14. Sejumput Garam.

Langkah Memasak Chocolate Bread Pudding x Vla Keju✨🍫🧀

1. Pisahkan roti tawar dari pinggirannya. Tambahkan 200 ml susu coklat dan 30gr cocoa powder. Blender hingga halus..
2. Panaskan 600ml susu coklat jangan sampai pecah terus aduk aduk..
3. Campurkan 60gr gula dengan agar agar powder. Larutkan dengan 120ml air. Aduk hingga rata..
4. Tambahkan roti tawar yang sudah di blender ke dalam susu aduk hingga rata. Kemudian masukan agar-agar yang sudah dicampurkan dengan gula dan air. Aduk rata dan hingga matang..
5. Angkat kemudian masukan adonan ke dalam loyang agar-agar. Tunggu hingga 6 jam atau semalam hingga agar-agar mengeras..
6. Larutkan tepung maizena dengan 5 sdm air..
7. Parut keju..
8. Panaskan susu full cream, tambahkan gula dan garam. Aduk, kemudian tambahkan keju, aduk hingga keju meleleh..
9. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung maizena yang sudah dilarutkan air. Aduk hingga rata hingga vla aga mengental, matikan. Vla siap di sajikan..

Get Latest Recipe : HOME