Tengkleng solo dlidir merupakan tengkleng asli yang dibuat oleh bu jito dlidir. Beliau adalah ibu kami, yang setiap harinya berkutat dibidang perkambingan. Tengkleng Nyamleng & Soto Iga Sapi.
Bahan Membuat Tengkleng Sapi 🐄 🐄
- 1 kg Daging sapi.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Merica.
- Garam.
- Gula.
- Saus tiram.
- Santan kental.
- Kunyit.
- ketumbar.
- Kemiri.
- Sereh.
- Laos.
- Cabe merah.
- Daun jeruk.
- Daun salam.
- Air.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Tengkleng Sapi 🐄 🐄
- Haluskan bawang merah putih, kemiri, ketumbar, merica.
- Tumis bumbu halus sampai harun masukan sereh laos yg sudah digeprek, daun salam, daun jeruk.
- Masukan daging beri air, masukan garam gula tunggu gingga air saat dan empuk.
- Lalu masukan santan cicipi rasa.
Hasilnya, tengkleng sapi ini disajikan dengan kuah yang berwarna kuning. Anda pasti tidak bisa menolak kelezatan makanan dari Makassar yang satu ini. VIDEO: Mencicipi Kelezatan Tengkleng Sapi Kurma. Saya percaya pelanggan bisa membedakan rasa, oleh karena itu saya sangat memperhatikan ketepatan. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Empal Daging Sapi.
Get Latest Recipe : HOME