Brilio.net - Bandrek, minuman hangat yang beraroma khas ini menjadi salah satu minuman yang dikenal cocok sebagai pendamping saat cuaca dingin.
Selain mampu menghangatkan tubuh, bandrek juga dikenal sebagai minuman yang menyehatkan.
Efek dari pertemuaan elemen API dan ANGIN. #sarabba #sarabbasucer #sarabbasucercabbtp.
Bahan Membuat Sarabba (bandrek) khas Sul Sel
- 1 bks santan kara.
- 3 batang Jahe.
- 1/2 Gula merah (secukupnya sesuai selera).
- Air.
Langkah Memasak Sarabba (bandrek) khas Sul Sel
- Bersihkan jahe kemudian geprek hingga sari sari tercium.
- Haluskan gula merah (tidak terlalu halus juga tidak mengapa).
- Panaskan air dengan suhu api sedang bersama gula yang sudah dihaluskan tadi.
- Masukkan jahe beserta santan kara, tunggu beberapa saat. Sarabba siap untuk dihidangkan.
Kalau bandek Medan atau Aceh rasanya lebih pedas dan biasa dicampur telur sebagai pemulihan daya tahan tubuh. Rasa pedas ini dari jahe yang banyak dan. Bandrek merupakan salah satu minuman hangat tradisional indonesia khas daerah sunda. Bandrek pada awalnya dikenal di daerah sunda di konsumsi sebagai minuman penghangat tubuh oleh mereka yang tinggal di daerah dataran tinggi yang dingin. Untuk anda penggemar minuman hangat, pastinya tidak akan melewatkan. resep makanan yang satu ini. minuman yang kita buat kali ini adalah saraba, minuman tradisional hangat khas makasar.
Get Latest Recipe : HOME