Selain sup konro, ada juga konro bakar. Makanan Khas Makassar - Makassar merupakan Ibu Kota Sulawesi Selatan, dikenal dengan destinasi wisata yang indah, sebut saja pantai losari yang namanya begitu masyhur. Alhamdulillah saat dingin begini tentu nya enak minum yg hangat hangat,,, mengingatkan minuman khas kelahiran ortu.
Bahan Membuat Sarabba khas Makassar
- 2 liter air.
- 400 gram gula merah.
- 2 genggam jahe.
- 1 cm kayu manis.
- 1/2 sdt merica (optional).
- 1 butir kuning telur.
- 1 bungkus santan kara.
Langkah Memasak Sarabba khas Makassar
- Panaskan air, bersama gula merah hingga gula merah mencair..
- Masukkan kayu manis, jahe yang telah dibersihkan dan di memarkan dan merica (bagi yang suka).
- Setelah mendidih saring untuk membersihkan dari ampas gula, jahe dan lain-lain..
- Lanjutkan masak dengan api kecil, masukkan santan kara dan telur. Aduk terus hingga mendidih. Selesai..
Resep membuat Sarabba ini menyatukan gula merah, jahe dan santan. Resep Sarabba Enak, Minuman Sehat yang Nikmat Disantap Malam Hari. RESEP SARABBA KHAS MAKASSAR & SANGGARA PEPPE CEMILAN KHAS MAKASSAR от : Asmaul Husnah Ucha Halooo. Resep Asli Sarabba Khas Bugis Makassar. Resep Rahasia Singkong Goreng Merekah Abang Abang Singkong Keju Merekah.
Get Latest Recipe : HOME