Bahan Membuat Peanut Cake
- 75 gram Selai Kacang (sy pakai Skippy).
- 75 gram Margarin (sy pakai unsalted butter).
- 250 gram Gula Pasir.
- 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang.
- 150 ml Susu Cair.
- 2 butir Telur.
- 1/2 sdt Vanilla bubuk (sy pakai vanilla extract).
- 1 sdt Baking Powder.
Langkah Memasak Peanut Cake
- Campur terigu dengan baking powder, sisihkan..
- Kocok selai kacang, margarin, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil terus dikocok hingga rata (hanya sampai tercampur rata saja jgn terlalu over mix).
- Tuang dalam loyang 22x10x7cm yang telah dipoles mentega dan dialasi kertas roti. (uk loyang diatas hasil data dr si empunya resep. Klau punya saya pakai loyang bundar uk 20).
- Panggang dalam oven suhu 180'C, selama 45 menit atau hingga matang. Dinginkan pada rak kue.
- Hias & beri topping sesuai selera (on progress).
- Note : Maaf blm sempat pakai tutor pict krn td buatnya jam 4.30 pagi , jd ga sempat pegang kamera. Next time sy coba input tutornya klau buat lg -Salam-.
Get Latest Recipe : HOME