Cara Membuat minuman dingin Es Agar Leci Minuman bersoda adalah minuman yang sangat menyegarkan.
Ternyata, minuman soda juga menyimpan segudang manfaat, lho!
Namun, kamu tetap harus hati-hati karena minuman bersoda.
Bahan Membuat Minuman Agar Leci
- 1 bungkus agar2 swallow 7gr plain.
- 1 kaleng kental manis (tdk boleh sebut SKM).
- 2 kotak juice leci @ 250ml.
- 2250 ml air.
- 500 gr nata de coco (me: inaco) atau rumput laut dipotong kecil-kecil.
- 1 kaleng buah leci atau longans (optional).
Langkah Memasak Minuman Agar Leci
- Campur agar-agar, kental manis, juice leci dan air, kemudian masak hingga mendidih dengan terus diaduk. Setelah mendidih kecilkan api dan terus diaduk selama kurang lebih 10 menit..
- Matikan api kmd tuang dalam wadah plastik yang besar. Diamkan hingga dingin dan masukkan dalam kulkas.
- Jika sudah cukup mengeras (bentuknya memang lembek seperti bubur kembang tahu) sendok2i lalu masukkan dalam wadah, tambahkan nata de coco berikut syrupnya, buah longans/leci berikut syrupnya.
- Diamkan sesaat dalam kulkas (hingga dingin) kemudian siap dihidangkan.
- Tips: keberhasilan agar2 leci ini adalah jika hasil akhir ketika dingin agar-agar tidak terpisah antara air dengan susunya dan bentuknya lembek, oleh karena itu proses mengaduk ketika memasak sangat menentukan, demikian pula proses setelah mendidih kmd api dikecilkan dan tetap diaduk sd kira2 10 menit.
- Selamat mencoba.
Hotel Salak The Heritage Bogor membagikan cara membuat Es Leci Yakult yang mudah dibuat. Resep Minuman - Minuman tentu tak bisa dipisahkan dengan kehidupan sehari-hari. Seain sebagai pelepas dahaga, minuman yang menyegarkan tentu menjadi nilai lebih yang membuatnya disukai. Leci termasuk salah satu buah yang cocok diolah untuk dijadikan sebagai dessert. Kerap disamakan dengan rambutan dan lengkeng, leci memiliki cita rasa yang manis dan menyegarkan.
Get Latest Recipe : HOME