Agar - agar Lumut Naga Merah

Bahan Membuat Agar - agar Lumut Naga Merah

  1. 3 buah naga merah.
  2. 3 butir telur ayam kampung.
  3. 2 bungkur Agar-agar putih.
  4. 150 gr gula pasir.
  5. 2 sct kara.
  6. 1 sct dancow.
  7. 1 liter air.

Langkah Memasak Agar - agar Lumut Naga Merah

  1. Blender semua bahan (naga, kara, susu dancow, gula, air).
  2. Setelah halus tuangkan ke dalam panci. Campurkan Agar-agar. Kocok telur dan campurkan juga kedalam panci. Aduk cepat..
  3. Masak sampai mendidih. Biarkan santan pecah. Koreksi rasa..
  4. Tuangkan ke cetakan. Tunggu dingin dan masukkan ke dalam kulkas..

Get Latest Recipe : HOME