Bahan Membuat Agar-agar Buah Naga
- Bahan pertama.
- 1/2 sachet agar-agar warna merah.
- 200 gram buah naga.
- 400 ml air.
- secukupnya gula pasir.
- garam secukupnya (opsional).
- Bahan kedua.
- 1/2 agar-agar warna merah.
- 400 ml air.
- 2 sdm susu bubuk putih, larutkan dengan air sedikit.
- secukupnya gula pasir.
- garam secukupnya (opsional).
Langkah Memasak Agar-agar Buah Naga
- Siapkan semua bahan..
- Blender buah naga terlebih dahulu, lalu sisihkan..
- Larutkan agar-agar, gula, garam ke dalam air sambil aduk rata. Kemudian panaskan di atas api, jika setengah mendidih masukkan buah naga yang sudah dihaluskan, aduk rata sampai mendidih, jika sudah matikan api dan diamkan sebentar..
- Sambil diaduk-aduk tuang kedalam cetakan, sesuai selera. Jika sudah sisihkan terlebih dahulu dan tunggu mengeras..
- Larutkan agar-agar, susu, gula, garam kedalam air, aduk rata. Nyalakan kompor dan masak sampai mendidih, jika sudah matikan api dan diamkan sebentar..
- Sambil diaduk-aduk tuang agar-agar ke cetakan tadi, pastikan agar-agar sebelumnya sudah mengeras..
- Jika sudah mengeras semua lepaskan agar-agar dari cetakan, sajikan. Agar-agar buah Naga siap dinikmati🍧🥧👩🍳👍.
Get Latest Recipe : HOME