Resep botok tahu tempe yang enak dan juga lezat itu gampang lho bikinnya. Kamu nggak perlu ribet nyiapin banyak bahan. Jangan lupa, tempe dan tahu sebagai bahan utama harus ada.
Bahan Membuat Botok tahu tempe kemangi π
- 1 bungkus tempe (banyak nya sesuai selera).
- 1 kotak tahu ukuran sedang (sesuai selera).
- 10 / 15 biji cabe rawit (pedas nya sesuai selera).
- 4 siung Bawang merah.
- 5 siung Bawang putih.
- 1 ruas jari Laos (lengkuas).
- 1 ruas kuku kunyit.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1 batang sere.
- 2 buah tomat.
- 1 sdt ketumbar.
- 4 butir keMiri.
- secukupnya Teri.
- Kelapa secukupnya (saya pakek kelapa kering).
- 2 bungkus daun kemangi.
Langkah Memasak Botok tahu tempe kemangi π
- Sedih santan kering dengan air matang secukupnya rata kan biar kan mengembang sebentar.. Rebus tempe sebentar (karna tempe nya dah berhari"di kulkas π) lalu cemet" dalam ulekkan. Kemudian tahu hancurkan pakek sendok.cuci teri tiriskan.. Ulek semua bahan bumbu jadi kan satu.. dengan bahan tahu + tempe +kelapa + teri + kemangi. siap kan daun + biting (buat semattan dalam Bungkusan).
- Aduk rata.bungkus sesuai selera. Siap kan piring. Kukus kurang lebih 20 menittan.. angkat sajikan...
- Setelah matang πsajikan dengan dengan nasi anget nya ya.
- Endul πππ€€...
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Meskip[un cara membuatnya sama, namun soal rasanya masih enak botok yang dibungkus daun pisang. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. Seperti yang kita ketahui Indonesia kaya akan masakan yang lezat, menggugah selera dan enak banget. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Get Latest Recipe : HOME